L’apparence générale d’un établissement qu’il s’agisse d’un bureau ou d’un magasin est le premier contact avec les clients. Une bonne présentation jouera ainsi sur la première impression des visiteurs et jouera par la suite un rôle important dans le déclenchement de l’acte d’achat.
Qu’est-ce que l’agencement d’un magasin ?
L’agencement d’une boulangerie en Haute-Savoie peut être principalement relaté à l’aménagement de l’espace de vente. Cela consistera dans cette mesure de mettre en place une disposition efficace qui permettra d’optimiser l’espace, de choisir efficacement l’emplacement des vitrines et des produits, de choisir la couleur et l’ambiance dans laquelle les clients baigneront. Ainsi, l’agencement d’un magasin est une étape qui regroupe un lot d’activité regroupant l’architecture d’intérieur, l’aménagement d’espace, l’étude de marché, la stratégie de communication et marketing. Tous ces éléments joueront sur la qualité de l’agencement.
Pourquoi miser sur un bon agencement ?
Un bon agencement de votre boulangerie est le gage de la réussite de l’activité. Il est en d’autres termes un critère crucial de marchandising. C’est une démarche marketing et de communication qui va permettre de mettre en valeur les produits, de permettre aux clients de s’y sentir à leur aise lors de leurs emplettes ou encore un atout qui permettra d’apporter de la valeur ajoutée à l’activité. Ainsi, un agencement réussi doit obligatoirement passer par le respect de la disposition des équipements et des produits, la décoration, le mobilier, le respect des principes d’étalage sans oublier l’accueil du personnel de vente.
Comment réussir son agencement ?
Parce que l’aménagement est vital pour la vie de l’établissement, il est important de le soigner. Pour réussir un agencement, il faut dans un premier temps faire en sorte que les produits puissent être remarqués depuis différents points que ce soit depuis l’extérieur du magasin ou à l’intérieur. Une fois à l’intérieur, la disposition des équipements doit permettre une circulation fluide.
Puis, il y a l’aspect visuel. De la façade au cœur de l’établissement, la couleur joue un rôle majeur. Il est avant tout important de choisir une couleur qui correspond à votre image et qui sera également en harmonie avec l’ambiance que vous souhaitez instaurer dans le magasin. Généralement, pour un ton cosy opter pour des teintes chaudes est conseillé. Pour un aspect plus moderne, des couleurs plus pastel et des équipements dans le ton métallique seront les plus appropriés. Si vous choisissez un aspect plus artisanal, opter pour un ton bois sera l’idéal.
L’éclairage est un autre point fondamental pour un agencement réussi. Il doit être premièrement puissant en journée et léger en soirée. L’éclairage doit être orienté vers les produits et mettre en valeur l’ambiance au sein de l’établissement.
